Ciasto maślankowe z owocami.

    Ciasto szybkie nie potrzebuje długiego przygotowania.

Ciasto pieczemy z dowolnymi owocami, lub  z bakaliami.

  Składniki na ciasto:

• 2,5 szk mąki pszennej
• 3 szt jajka
• 1 szk maślanki 
• 3/4 szk oleju
• 2 łyżeczki proszku do pieczenia
• 1 szt cukier waniliowy
• 1,5 łyżk kakao  
• dowolne owoce(piekłam z rabarbarem 0,80 dk)
• 1 szk cukru 

  Wykonanie:

Wszystkie składniki łączymy za pomocą drewnianej łyżki

lub miksera mieszamy krótko bo ciasto nie lubi długiego mieszania.

Blachę do  pieczenia wykładamy papierem do pieczenia i wykładamy

 

2/3 ciasta na ciasto dajemy rabarbar Obrany ze skórki i pokrojony

w kostkę,1/3 ciasta mieszamy z kakaem i wykładamy łyżką na rabarbar.

Pieczemy w temperaturze 180% około 30-40 minut.

Lukier:

1 szk cukru pudru,3 łyżki gorącej wody dokładanie mieszamy.

Placek po upieczeniu polewamy lukrem,lub posypujemy cukrem pudrem.