Pierogi ze śliwkami.

Składniki na pierogi:

• 0,50 dkg mąki pszennej
• 1 szk wody (letniej)
• 1 szt jajko
• 2 łyżki oleju
• szczypta soli
• 0,50 dkg śliwek(jeżeli śliwki są duże ,to kroimy na ćwiartki)

Wykonanie:
Zagniatamy ciasto z wszystkich składników.
Ciasto rozwałkowujemy  i wycinamy kółka szklanką,
na każdy krążek nakładamy pół śliwki (lub mniejszy kawałek)
Następnie wrzucamy na gotującą wodę i od zagotowania,
gotujemy jeszcze około trzy minuty.
Pierogi podajemy posypane cukrem i polane śmietaną.