piątek, 5 maja 2017

Bitki w sosie pomidorowym z pieczarkami.

Danie które robi się bardzo szybko,podać możemy
  z ziemniakami, ryżem lub z makaronem.


Składniki:
  • 1 pierś z kurczaka (podwójna)
  • 2 ząbki czosnku
  • 1 puszka pomidorów w zalewie
  • 3 łyżki oleju
  • 30 dk pieczarek
  • 3 łyżki śmietany 30%
  • 1 łyżka mąki pszennej
  • przyprawy sól,pieprz, papryka słodka,ziele angielskie,liść laurowy


 Wykonanie:
Pierś z kurczaka dzielimy na kawałki,przyprawiamy pieprzem i solą.
Następnie smażymy z po 3minuty z obu stron,dodajemy czosnek i pokrojone
w plasterki pieczarki,wszystko dusimy około20 minut, dodając puszkę pomidorów
i przyprawy.
 Śmietanę roztrzepujemy z mąką dodając wody, lub sosu z naszych bitek.
Śmietanę dodajemy do bitek i jeszcze  chwilę gotujemy.(3-4 minuty)

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz