środa, 5 kwietnia 2017

Babka z majonezem w polewie czekoladowej.


Wiadomo, przed nami Święta Wielkanocne. Jeżeli chodzi o wypieki,to przede wszystkim "babki i mazurki" w sieci jest mnóstwo przepisów.
 Ale ja podaję swój sprawdzony przepis, na babkę z majonezem.
Smacznego!!!
     
                                                          
Składniki:
  • 4 jajka
  • 3/4 szk cukru
  • 1/2 szk mąki pszennej
  • 1/2 szk mąki ziemniaczanej 
  • !,5 łyżeczki proszku do pieczeni
  • 5łyżek majonezu "WINIARY"
  • 1 cukier waniliowy


Wykonanie:
Białka ubijamy dodając porcjami cukier i po jednym żółtku.Następnie dodajemy majonez
i mieszamy przesianymi mąkami.Pieczemy w te 180 stopni około 40 minut.(do suchego patyczka.)
Po upieczeniu i ostudzeniu naszą  babkę posypujemy cukrem pudrem, lub
tak jak podałam w przepisie,temperujemy(roztapiamy) czekoladę i polewamy babkę.
Składniki na polewę i wykonanie:1szt czekolady gorzkiej i 10dk margaryny roztapiamy w kąpieli wodnej cały czas mieszamy.
Trzeba uważać, aby  pojemnik z czekoladą nie dotykał powierzchni wody.



Brak komentarzy:

Prześlij komentarz