Składniki:
- 1 kg skrzydełek
- 2 łyżki miodu
- 2 łyżki keczupu pikanego
- 10 dk rodzynek (lub moreli suszonych)
- przyprawy: sól,pieprz, majeranek
- tłuszcz do smażenia
Wykonanie:
Skrzydełka umyte nacieramy solą ,posypujemy pieprzem i majerankiem.Odstawiamy na 2 godziny,
skrzydełka obsmażamy na patelni, dodajemy roztrzepany keczup i miód z pół szklanki wody.Dusimy na małym ogniu około 40minut.Pod koniec duszenia dodajemy sparzone rodzynki, lub morele.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz