Minęło już trochę czasu, jak dzieliłam się przepisami na moje ciasta. Dzisiaj podaję przepis
na" Jabłecznik z chałwą"
Składniki:
- 1 kos. margaryny
- 1,5 szk. cukru
- 2 szk mąki pszennej
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 2 łyżeczki kakao
- 6 jajek
- 1 kg jabłek ( ścieramy na tarce )
- 10 dkg wiórek kokosowych
- 10dkg margaryny
- 3 łyżki mleka
- 2 łyżki cukru
- 10 dkg chałwy
- Wszystkie składniki gotować5 min.
Margarynę utrzeć z żółtkami i 1szkl cukru,dodać mąkę z proszkiem. Na koniec dodać pianę ubitą z 4 białek i delikatnie wymieszać.
Ciasto podzielić na dwie części,do jednej dodać kakao.
Następnie ubić pianę z 4 białek z 0,5 szk cukru i wymieszać z wiórkami.
Na blachę wykładamy ciasto kakaowe-masę kokosową-jabłka z cukrem waniliowym
jabłka przykrywamy ciastem białym.
Pieczemy w temperaturze 180 stopni około 1 godziny.
Na gorący placek wylewamy ciepłą polewę chałwową.
Placek można również polać polewą czekoladową lub posypać cukrem pudrem.
Smacznego!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz